殺菌主要用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業均能使用，并能滿足生產需要
殺菌鍋概述
1.結構：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。
2 .特性：配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便安全可靠。
二、適用范圍：
塑料袋軟包裝的高溫殺菌鍋。
三、功能特點：
1.熱水循環式靜止殺菌。
2.二臺鍋交替使用相當于一臺鍋容積的熱水，（殺菌起始溫度高升溫快）。
3.殺菌用的熱水在2個鍋之間交替工作且在密閉的高壓狀況，幾乎沒有散失熱水中儲存的熱量.
4.人工 手動.
5.機械式超壓自動保護.
6.快開門.
7.充氣式
設備型號分多種，也可根據客戶產量要求定做
主要技術參數
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型 號（mm） |
內徑
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筒長
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材質
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有效容積
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處理量
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設計壓力Mpa
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試驗壓力Mpa
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工作壓力Mpa
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設計溫度℃
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1000*2200
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1000mm
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2200mm
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Sus304
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1.73
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0.5噸
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0.35
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0.44
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0.25
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145
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